반응형 숙성시키는법1 백종원 파김치 담그는법, 맛있게 만드는 비결은? 백종원의 맛있는 파김치 담그는 법 파김치, 맛있게 담그는 방법을 알아보아요봄이 다가오면 생각나는 음식 중 하나가 바로 파김치죠? 알싸하면서도 새콤달콤한 파김치는 밥도둑으로 유명한데요. 오늘은 백종원 셰프의 파김치 담그는 법을 소개해드리려고 해요. 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 방법이니 꼭 따라해보세요!파김치의 맛은 재료 준비부터 시작 파김치를 맛있게 담그려면 먼저 재료 준비부터 꼼꼼히 해야 해요. 가장 중요한 재료인 쪽파를 깨끗하게 다듬는 게 가장 큰 관건이죠. 쪽파 한 단을 사 왔다면 신문지 위에 펼쳐놓고 꼼꼼히 씻어내고 뿌리 부분은 깨끗이 잘라내세요. 이렇게 준비한 쪽파를 넓은 볼에 담아 두면 됩니다.쪽파를 맛있게 절이는 법 쪽파를 깨끗하게 준비했다면 이제 절이는 과정이 필요해요. 멸치액젓을 쪽파.. 카테고리 없음 2024. 12. 22. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
